En el nuevo año, ¿estás bebiendo la leche adecuada?
En el nuevo año, ¿estás bebiendo la leche adecuada?
Evite la cocción prolongada
Para las personas sanas, basta con beber leche a temperatura ambiente.
Si tienes la costumbre de beber leche caliente, puedes calentarla sumergiéndola en agua tibia.
o calentarlo con un calentador.
Porque cuando la leche se calienta a más de 70 grados, algunas de las proteínas y vitaminas que contiene
se desnaturalizará y precipitará, lo que provocará un cierto desperdicio de nutrientes.
El"piel de leche"que aparece después de calentar la leche es en realidad una de las manifestaciones de
desnaturalización de proteínas.
No bebas leche helada
La leche no debe almacenarse congelada, porque la congelación desnaturalizará la proteína de la leche y
estratificar la grasa. Después de descongelarlas, las proteínas y las grasas precipitarán y solidificarán, lo cual no es
Propicio para la absorción del cuerpo humano y también reducirá en gran medida el valor de
La leche. Por lo tanto, la leche normal debe almacenarse protegida de la luz y a temperatura ambiente.
No te apetezcan bebidas calientes ni leche fresca helada.
No use leche para administrar medicamentos.
Los nutrientes como las proteínas y el calcio contenidos en la leche pueden combinarse con algunos iones metálicos.
en el medicamento, lo que puede afectar la liberación de la eficacia del medicamento o puede causar reacciones de envenenamiento.
Recomendación: No beba leche entre 1 y 2 horas antes y después de tomar el medicamento.
y mucho menos usar leche para administrar el medicamento.
No bebas leche como agua.
La leche puede proporcionar al cuerpo humano proteínas y calcio de alta calidad, pero al mismo tiempo
el contenido de grasa no es bajo. Si se consume en exceso, provocará un exceso de energía.
Además, la ingesta excesiva de proteínas aumentará la carga sobre los riñones y otros órganos.
Incluso las personas de los países occidentales que beben mucha leche tienen una mayor incidencia de cálculos renales.
No bebas siempre leche desnatada
Para la mayoría de las personas, la leche entera es mejor en términos de nutrición y sabor. La leche desnatada se elimina
la grasa de la leche y también elimina algunas vitaminas liposolubles como las vitaminas A, D y E.
Sólo es adecuado para las necesidades de algunas personas, como aquellas que adelgazan y aquellas
con enfermedades cardiovasculares que necesitan controlar los lípidos en sangre.
No bebas mucho si eres intolerante a la lactosa.
Las personas que son intolerantes a la lactosa pueden experimentar hinchazón después de beber leche y pueden
Incluso experimentan diarrea si beben demasiado. En este caso, puede optar por comenzar con
una pequeña cantidad, beber 50 ml o 100 ml al día, y luego aumentar gradualmente la cantidad a medida que
te acostumbras. O elegir algunos productos lácteos especiales también puede aliviar las molestias,
como la leche baja en lactosa. Si los síntomas son realmente graves, sustituir la leche por yogur.
puede evitar eficazmente esta situación.
