En la sociedad actual, el envasado de alimentos no es sólo un medio simple para proteger los productos de daños y contaminación, sino que se ha convertido en una parte importante de la comunicación de la marca, la experiencia del consumidor y la estrategia de desarrollo sostenible. Con el cambio de mercado y la conciencia de los consumidores, los envases de alimentos también se actualizan. ¿Cuáles son hoy en día las tendencias de desarrollo del envasado de alimentos? Los envases de alimentos son cada vez más pequeños Con el surgimiento de la economía única y la aceleración del ritmo de vida, la demanda de los consumidores por alimentos convenientes y apropiados está creciendo, y los envases de alimentos se están haciendo cada vez más pequeños. Ya sean condimentos o snacks, existe una tendencia hacia los envases pequeños. El diseño del empaque pequeño no solo es conveniente para transportar y comer al mismo tiempo, sino que también reduce el problema del deterioro de los alimentos causado por el almacenamiento prolongado después de abrirlos, y también ayuda a controlar la cantidad de alimentos y satisfacer las necesidades de una vida saludable. Ademas, los envases pequenos tambien reducen el umbral de compra del consumidor y promueven la popularidad de la cultura de intentar comer. Al igual que las cápsulas disponibles en el mercado, cada cápsula encapsula un solo café, lo que no sólo garantiza la frescura de cada preparación, sino que también facilita a los consumidores elegir diferentes sabores según los gustos individuales, conforme a la tendencia de envases pequeños y consumo personalizado.
Los envases de alimentos son cada vez más inteligentes Los envases inteligentes pueden mejorar la experiencia del usuario, mejorar la interactividad y garantizar la seguridad y la trazabilidad de los alimentos. El desarrollo del Internet de las cosas, el big data y la tecnología de inteligencia artificial ofrece la posibilidad de inteligenteizar los envases de alimentos. El embalaje inteligente realiza la trazabilidad del producto, la verificación antifalsificación, el monitoreo de la calidad y otras funciones mediante la incorporación de etiquetas RFID, códigos bidimensionales, sensores y otras tecnologías, mejora la confianza del consumidor y también proporciona datos valiosos del consumidor para las marcas, lo que favorece el marketing de precisión. y optimización del servicio. Algunos alimentos, mediante el cambio de color de la etiqueta del embalaje exterior para reflejar la frescura del producto, los consumidores de un vistazo. Además, la etiqueta inteligente de control de temperatura aplicada a los alimentos frescos puede monitorear y registrar los cambios de temperatura en tiempo real. Una vez que excede el rango establecido, se emite una alarma para garantizar la seguridad y controlabilidad de la calidad de los alimentos en toda la cadena de suministro. El embalaje juega un papel importante en la industria alimentaria y la tendencia futura muestra una consideración integral de la comodidad del consumidor, la protección del medio ambiente y la responsabilidad social. Las empresas deben mantenerse al día con estas tendencias, innovar constantemente y utilizar los envases como medio para construir una ecología de consumo de alimentos más saludable, respetuosa con el medio ambiente e inteligente.
